Manfaat dan Bahaya Konsumsi Kopi Hitam
Kopi adalah minuman yang sangat populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang khas, kopi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. Salah satu cara terbaik untuk menikmati kopi tanpa risiko kesehatan yang berlebihan adalah dengan memilih kopi hitam, yaitu kopi yang tidak dicampur gula, susu, atau pemanis lainnya.
Dokter spesialis jantung dan pembuluh darah, Daniel Tanubudi, menjelaskan bahwa konsumsi kopi hitam lebih disarankan dibandingkan kopi yang dicampur gula aren atau latte yang sedang tren di kalangan Generasi Z. Generasi Z adalah kelompok orang yang lahir antara tahun 1997 hingga 2012.
"Lebih baik jika hanya mengonsumsi black coffee saja, terutama jika dibuat sendiri," ujar Daniel dalam sebuah wawancara di Tangerang Selatan pada Rabu (20/8/2025). Menurutnya, kopi hitam lebih aman bagi kesehatan karena tidak mengandung gula dan pemanis tambahan.
Rutin mengonsumsi kopi yang manis dapat meningkatkan risiko obesitas serta masalah kesehatan lainnya. Hal ini terutama berlaku jika kopi tersebut dikonsumsi bersama camilan yang digoreng seperti pisang goreng atau kentang goreng.
Daniel menyebutkan bahwa menurut penelitian terbaru, mengonsumsi hingga lima cangkir kopi hitam masih dianggap aman. Namun, di atas lima cangkir mungkin akan memberikan efek yang kurang baik. Ia menegaskan bahwa hal ini berlaku khusus untuk kopi hitam.
Menurut Daniel, hingga saat ini belum ada bukti yang menunjukkan bahwa kopi secara langsung membahayakan kesehatan. Namun, kandungan kafein dalam kopi bisa memengaruhi detak jantung. Hal ini didasarkan pada pengamatan terhadap pasien-pasien dokter Daniel yang tetap mengonsumsi kopi meskipun sedang menjalani perawatan di rumah sakit.
"Orang biasanya minum kopi ketika merasa lemas atau teler. Kafein dalam kopi bisa merangsang jantung untuk berdetak lebih cepat, sehingga membantu seseorang bangun dari kondisi kelelahan," kata Daniel.
Tips Mengonsumsi Kopi dengan Bijak
Jika Anda ingin menikmati kopi tanpa risiko kesehatan yang berlebihan, berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:
- Pilih kopi hitam: Hindari campuran gula, susu, atau pemanis tambahan.
- Batasi jumlah cangkir: Hingga lima cangkir sehari masih dianggap aman, tetapi lebih dari itu bisa berdampak negatif.
- Hindari konsumsi di malam hari: Kafein bisa mengganggu tidur dan membuat tubuh sulit rileks.
- Perhatikan camilan pendamping: Jika mengonsumsi kopi, hindari camilan yang tinggi lemak dan gula.
Kesimpulan
Kopi memiliki potensi manfaat kesehatan jika dikonsumsi dengan cara yang benar. Dengan memilih kopi hitam dan menghindari campuran yang tidak sehat, Anda bisa menikmati kopi tanpa khawatir tentang dampak buruknya. Namun, penting untuk tetap bijak dalam mengonsumsinya agar tetap sehat dan bugar.
Komentar
Tuliskan Komentar Anda!